טיול נשים לגאורגיה - 10 ימים - הסודות של גאורגיה

טיסה ישירה מתל אביב לטביליסי. על טביליסי אומרים שראתה כבר הכל: נוודים וסוחרים, לוחמים ומשחררים, עריצים ואנשי רוח, מוסלמים ונוצרים, טורקים וסובייטים – את כולם נשאה הרוח וטביליסי שרדה וספגה והפכה לעיר מעורבת ומגוונת.

נערוך סיור פנורמי בטביליסי ונוכל לראות את יופייה המתבטא גם במבנים המרשימים והמוארים.

מטביליסי ניסע למנזר ג'ווארי מן המאה ה-6, הממוקם על ראש גבעה ונחשב למקום הקדוש בגאורגיה. כאן נוכל ליהנות מתצפית מקסימה ביותר על חיבור בין שני נהרות רחבים. נמשיך למצחטה, הבירה העתיקה של גאורגיה. נבקר בקתדרלת סווטי צחובלי ('העמוד הנותן חיים') השנייה בגודלה בגאורגיה ונשמע על אחת האגדות הקשורות בשמה.

בהמשך הדרך נעצור בכפר קטן ונתארח בביתו של אומן קרמיקה מקומי; נראה את היצירות שלו ונצפה מקרוב כיצד הוא מייצר אותן בכשרון רב.
לקראת ערב נגיע לקוטאיסי, העיר השנייה בגודלה בגאורגיה ונסייר בחלק המודרני של העיר.

מקוטאיסי נמשיך צפונה ובדרך נבקר בסָטָפּליה, שמורת טבע הכוללת מערת נטיפים, עקבות אותנטיים של דינוזאורים ומרפסת זכוכית המרחפת מראש הגבעה ומשקיפה על נוף פנורמי יפה של האזור.

בהמשך הדרך נעצור לתצפית על אגם אנגורי המתהדר בגווני טורקיז מרהיבי עין ועל הסכר ההידרואלקטרי אדיר המימדים, האחראי על אספקת החשמל לכל האזור ונחשב לשלישי בגובהו בעולם (סכר הבנוי בצורת קשת).

נמשיך בדרך יפהפיה לעבר מסטיה, היישוב הראשי של אחד האזורים היפים בגאורגיה; חבל סוואנטי הממוקם בלב רכס הקווקז. כבר בכניסה לאזור, נוכל להבחין באדריכלות המיוחדת של הבתים, אשר שימשו בעבר גם כמבצרים נגד פולשים זרים. הבתים-מגדלים הללו, בולטים למרחוק ומשתלבים יפה בנופים הציוריים של החבל ההררי. אלו זיכו את חלקו הצפוני של האזור בכניסה לרשימת אתרי המורשת העולמית של אונסק"ו.

במסטיה נצא להליכה רגלית קצרה בין בתי העיירה וניחשף לאורחות חייהם של אנשי סוואנטי. ניכנס אל תוך אחד ממגדלי השמירה המפורסמים של האזור ולמוזיאון המגדל, המציג בית סוואני אופייני. ניפגש לשיחה מעניינת עם אישה מקומית שתספר לנו על סגנון החיים של נשות המקום ועל איך זה לחיות בחבל ארץ מיוחד זה.
נבקר במוזיאון האתנוגרפי המקסים של מסטיה, החושף אוצרות מכנסיות, כתבי יד, תכשיטים, כלי מוזיקה ותמונות הסטוריות מעניינות; כל אלו משקפים את אורח החיים הייחודי של האזור.
ממסטיה ניסע לטיול בכפרי הסביבה המוקפים בנופים אינסופיים של הרים ירוקים עם פסגות מעוטרות בפסי שלג לבנים.

נצא להליכה רגלית בין בתי אבן עתיקים שחלקם מתפוררים לאיטם ובין שבילי הטבע, נספוג אווירה ואוויר צח שמגיע מההרים ונכיר את אורח החיים השונה כל כך משלנו. כאן אין פקקי תנועה ולא עומדים בתורים. אל מול הטבע הבתולי והמרחבים, נוכל לעצור לרגע ולהרהר, להרגיש כמיהה לפשטות, לתחושת בסיסיות בריאה ומבריאה שאולי נדחקה אצלנו הצידה בתוך שגרת החיים. באחד מבתי הכפר נתארח אצל משפחה לארוחת צהרים ונתענג על אוכל מקומי טרי ונהדר. לקינוח, נלמד מנשות המשפחה את סודות הכנת החצ'אפורי; מאפה בצק גאורגי מסורתי, רך וטעים, יש האומרים בין הטעימים בעולם…

ממסטיה נצא בג'יפים מקומיים לטבול בין פסגות מופלאות של הרי הקווקז, תצורות נוף דרמטיות, קרחונים, ומרחבים ירוקים. ניסע דרך הכפרים איפארי וקאלה, בהם שוררת עדיין רוח ימי הביניים ונעלה עד לכפר אושגולי הממוקם בגובה 2,200 מ' (הביקור באושגולי מותנה במזג האוויר). בחודשי החורף מכוסה הכפר הקטן בשלג, כך שלעתים הוא נותר מנותק משאר חלקי גאורגיה, מה שמביא לכך שהמסורת והתרבות המקומית השתמרו ללא פגע.
משפחה מקומית תארח אותנו לארוחת צהרים. נצא לטיול רגלי נעים ונראה את הר שחארה – ההר הגבוה ביותר בגאורגיה והשני בגובהו בקווקז. באחת מנקודות החן נעצור לאתנחתא מדיטטיבית, ניקח לריאות אוויר פסגות ונהנה מהשלווה.

בטרם ניפרד מאזור סוואנטי היפהפה, נצא להליכה מרעננת ונצא בנסיעה חזרה למטה מן ההרים.

בהמשך הדרך נעצור בזוגדידי ונסייר בשוק האותנטי, בין גבינות בכל מיני גדלים וצורות, ירקות ופירות, כלי מטבח ועוד.

לקראת ערב נגיע לקוטאיסי.

הבוקר נטייל בשוק המקומי של קוטאיסי המציע מבחר גדול של טעמים: פירות וירקות, תבלינים, פירות מיובשים התלויים כשרשראות צבעוניות ועוד. מקוטאיסי נמשיך בדרכנו ובאחד הכפרים נעצור לביקור בבית משפחה, שתארח אותנו לארוחת צהרים טעימה.

נגיע גם לבורג'ומי, עיירת נופש ומרפא המוכרת בעיקר בשל המעיינות המינרליים שבה. במאה ה-19 הפכו את אזור נביעת המעיינות לפארק לאומי גדול ומטופח. נצא להליכה רגלית נעימה בפארק ואף נזכה לטעימה מהמים המפורסמים.

נמשיך לגורי, הידועה כעיר הולדתו של המנהיג הסובייטי, סטלין. נבקר במוזיאון ואף ניכנס לתוך קרון הרכבת בו ערך סטלין את כל מסעותיו ברחבי בריה"מ.

בשעות הערב נגיע לטביליסי. נמשיך להכיר את היין המשובח והמעדנים הייחודיים של המטבח הגאורגי ונקרא "גאומרג'וס" (ניצחון); ברכת ה'לחיים' הגאורגית. כל זאת בליווי מופע מוזיקה וריקודים.

ה'הוכחה' לכך שנשים זוכות להערכה רבה בקרב החברה הגאורגית, נישאת אל קו הרקיע של טביליסי. זאת נראה בדמות פסלה של קארתליס דדה – 'האימא של גאורגיה'. הליכה רגלית נעימה תוביל אותנו אל הגבעה עליה היא ניצבת, מכאן נוכל להשקיף על הנוף היפה של העיר. בדרך מטה נחלוף על פני מצודת נאריקלה ועל פני בתים ישנים ומקסימים. נטייל בשדרת רוסטוולי המרשימה, בה ממוקמים רוב המבנים הממשלתיים והתרבותיים החשובים. במוזיאון הלאומי של גאורגיה נבקר באולם עם אוצרות זהב עתיקים ויפהפיים, אוצר תרבות ייחודי. ב'שוק הפשפשים' של טביליסי נטייל בקצב אישי ונוכל למצוא שפע של כלי כסף וזכוכית, כלי חרסינה וקרמיקה מעוטרים בסגנון המאה ה-19, מזכרות משעשעות מימי הסובייטים, תכשיטים וציורים של אומנים מקומיים. נמשיך לאחד האזורים השיקיים ביותר של טביליסי; מדרחוב מתחדש, בו נוכל לשוטט בין גלריות אמנות, חנויות תכשיטים ומזכרות, בתי קפה ומסעדות.

בעיר הבירה המקסימה, נגלה גם את אחד ה'סודות של גאורגיה'; מקום הבילוי בו נהגו המקומיים להתכנס יחדיו. באחד מבתי המרחץ הייחודיים נתענג על טבילה מרגיעה במי הגופרית בהם התברכה העיר.

מטביליסי ניסע אל מחוז קאחטי משובב הנפש, ה'טוסקנה' של גאורגיה. בדרך נבקר במתחם דוד גארג'ה; קומפלקס מערות ומנזרים חצובים בסלע שהוקם על-ידי נזירים במאה ה- 6 במקום מרוחק ומבודד. אחד האתרים המרשימים בגאורגיה החל את דרכו כמערה טבעית ובהדרגה התפתח לקומפלקס שלם, בו נחצבו מערות מגורים והתבודדות, חדרי אוכל, כנסיות ואולמות תפילה. ייחודו של המקום מתבטא גם בנופים המיוחדים הנשקפים בדרך אליו וממנו.
נבקר גם במנזר בודבה, מנזר נשים המוקדש לנינו, הלוא היא מייסדת הנצרות הגאורגית – המקרה היחיד בעולם של נצרות שנוסדה על ידי אישה.
בערב נגיע לסירנארי, הנחשבת לאחת העיירות היפות ביותר באזור. הגאורגים נחשבים לאכלנים ושתיינים גדולים… בארוחת הערב נתארח אצל זוג לבבי במיוחד; נהנה ממופע פולקלור ונקבל ברכות מיוחדות מבעלת הבית המקסימה.

בשעות הבוקר נמשיך ליהנות מיופיה של סירנארי. נטייל ברחובות מרוצפי האבן של העיירה הציורית מהמאה ה-18, שהצליחה לשמר היטב את הרובע העתיק שלה. נצפה על החומה המרשימה ועל הנוף היפה של העמק שנפרש בפנינו.
מסורת גידול הגפנים וייצור יין שזורה בזהות הלאומית של האומה הגאורגית. נבקר במרתף יין מלא קסם הבנוי בסגנון גאורגי מסורתי, נלמד על תנאי שימור היין וכמובן שנתבשם מכוס או שתיים, כי מי שלא שתתה יין גאורגי, כמו לא היתה בגאורגיה בכלל…

ניסע לשדה התעופה ונצא בטיסה חזרה לארץ.